Pala
Pala Grade ABCD
Dskripsi Komersial : Biji Pala Utuh, Biji Pala Utuh Grade ABCD, S/A (Disortir & Disetujui), Biji Pala Utuh Premium
Karakteristik Produk: Biji utuh dan matang, tampilan seragam, biji berkembang sempurna, permukaan bersih, pecahan minimal, dikeringkan secara alami
Kadar Air : Maksimum 12%
Pilihan Ukuran (Kalibrasi Tingkat) : 80/85 (per 100 butir), 100/110 (per 100 butir), 110/130 (per 100 butir), tersedia ukuran khusus.
Kemurnian: Minimal 99%
Benda asing : TMaksimum 0,5%
Opsi Pemrosesan (sesuai permintaan pembeli) : Tidak Disterilkan (lebih disukai untuk pasar premium), Disterilkan dengan Uap (HTST), Diproses dengan Panas, Bebas Aflatoksin (berdasarkan permintaan pengujian).
Pala Grade SS
Dskripsi Komersial : Biji Pala Keriput Utuh (Sound Shrivels / SS)
Karakteristik Produk : Biji utuh dengan tampilan keriput alami, tekstur bagian dalam padat, bebas serangga hidup, cocok untuk pengolahan dan ekstraksi
Kadar Air : Maksimum 13%
Kemurnian : Minimum 98%
Benda Asing : Maksimum 1%
Opsi Pengolahan (sesuai permintaan pembeli) : Tanpa pengolahan khusus (standar), AFLA EU (memenuhi standar Aflatoksin untuk pembeli premium UE/Asia), AFLA US (memenuhi standar Aflatoksin untuk pasar AS), varian potongan/belahan dua
Pala Grade BWP
Dskripsi Komersial : Pala Pecah, Pala Pecah Tanpa Cangkang, BWP, Pala Belah Dua
Karakteristik Produk : Biji pecah atau terbelah dua, aroma khas yang kuat, produk bersih, bebas cangkang, cocok untuk ekstraksi dan pengolahan
Kadar Air : Maksimum 14%
Kemurnian : Minimum 97%
Benda Asing : Maksimum 2%
Opsi Pengolahan (sesuai permintaan pembeli) : Standar (tanpa pengolahan khusus), AFLA EU, AFLA US, ukuran potongan tunggal atau campuran
Gallery pala
